Se produce en España, para la elaboración se escogieron los mejores vinos blancos de las uvas Macabeo, Parellada y Xarel-lo, después de añadir el azúcar y levaduras seleccionadas se realizó la segunda fermentación en botella método tradicional, en las cavas a una temperatura nunca superior a los 16 º C para así conseguir una burbuja pequeña y persistente.
Posee un color rosa frambuesa, brillante y limpio. Burbuja fina, abundante y persistente. Se presenta en la nariz con buena intensidad aromática, muy fresco y frutal. En la boca percibimos amplitud, viveza y buena acidez.
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