El cognac, también conocido comúnmente como coñac debido a su pronunciación en el castellano; es una bebida alcohólica originaria de la región de Cognac, Francia y es una de las principales características que la distinguen del brandy que bien conocemos. El coñac está elaborado a partir del vino de uva blanca, por lo que al fermentarse adquiere una característica más exquisita y deleitante que el mismísimo vino.
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