É de procedência alemã, elaborada a partir de uma base de trigo e sem filtragem, apresenta uma cor cobre, medianamente turva e alaranjada. Possui boa espuma, bastante cremosa e que se mantém por longo tempo. Aroma com toque doce de cereais, malte e pão branco recém-assado.
O sabor apresenta carbonatação baixa, cremosa, toques suaves de malte, caramelo, amargor de médio a leve. Deixa no final um gosto muito leve de café. Mesmo assim equilibrada, necessita um pouco mais de intensidade em seu sabor.
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