Apresenta-se com uma intensa cor vermelha rubi, chamando a atenção pela sua complexidade aromática. No nariz destacam-se os aromas predominantes a frutos pretos maduros como cassis e ameixas, em harmonia com notas de especiarias, tabaco e notas subtis de baunilha. Na prova revela-se um vinho robusto e estruturado, com taninos firmes e acidez equilibrada. Os sabores desdobram-se em camadas, oferecendo uma harmoniosa combinação de frutos pretos, delicadas notas de cedro e um elegante final persistente. Este vinho é um verdadeiro deleite para os sentidos, captando a essência e a elegância do Cabernet Sauvignon da Cota 500 do Planalto Andino.
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