Aroma: No nariz, é muito expressivo, destacam-se os aromas de frutas vermelhas, com toques especiados.
Sabor: Na boca, é um vinho fresco e complexo. Bom equilíbrio, gerado pelo que cada variedade aporta.
Marinada: Lasanha, massas com molho vermelho, porco, cordeiro.
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