Bastille Hand-Crafted 1789, es el primer whisky francés hecho a mano que ofrece una combinación única de métodos de producción y una experiencia de sabor revolucionaria. El maestro destilador Jean-Marc Daucourt, deseaba rendir homenaje a su madre creando un whisky diferente a todo lo que el mundo ha visto. 

Color amarillo naranja brillante, con aromas intrigantes de mermelada de naranja, albaricoque seco, pastel de especias, flores de piña y gamuza con un cuerpo vibrante, seco pero afrutado de medio a pleno y un largo, corteza de pan de naranja, zapatero de durazno, especia de pimienta y acabado acentuado de piedra caliza.